Wanderung und Besichtigung der Biogärtnerei Csardahof in Pama

Sammelplatz
Abmarsch
Der Weg ist weit und heiß.
Es gibt schnellere und  langsamere
Aber auch die letzten erreichen das  Ziel.
Begrüßung durch Herrn Otto.
Betriebsspiegel Csardahof 2006
biologisch geführt seit 1988, anerkannter Ernte-Betrieb seit 1995

Seehöhe                                                                  148m
Niederschlag pro  Jahr                                             300-350 mm
Grundwasserspiegel                                                 4,5 -  5m
Pannonisches Klima

landwirtschaftliche Nutzfläche                                  210  ha

Wein                                                                     11.5   ha

Getreide:WW, Triti., Hafer                                       61   ha
Mais                                                                        14   ha
Früh-Kartoffeln                                                         7    ha
Platterbsen                                                            11.6   ha
Brache                                                                      5    ha
Luzerne  und Grünland                                             28   ha

Folienhäuser: 5.61 ha
Tomaten                                                                 2.51 ha
Cocktailtomaten                                                        2    ha
Paprika,  Pfefferoni                                                 1.1   ha
Radieschen                                                               2    ha

Gemüse:
Bunte Salate                                                             2   ha
Salat                                                                       28  ha
Spezialsalate                                                             2  ha
Radieschen                                                               6  ha
Zucchini                                                                  12  ha
Kohlrabi                                                                   8  ha

30  Gallowayrinder
13  Achal Tekkiner Pferde  
Frage, Antwort
Blick zu den Folientunnel
Tunnellänge 100 m , Die Tomaten werden an Schnüren hochgezogen.
Die breiten  Tunnel sind nur 50  m lang.
Schön  langsam kommen die Tomaten schon.
Die Kohlrabi werden zum Schutz vor Schädlingen mit Flies abgedeckt, rechts im Bild.
Erst einige Tage  vor der Ernte wird das Flies entfernt. 
 
Die Gallowayrinder in ihren Laufstall.
Ende der Führung
Noch ein kurzer Blick  in die Maschinen-Rmise
Erschöpft treten wir den Retourweg an.